• Therese Johansson ha pubblicato un aggiornamento nel gruppo Logo del gruppo di Quelli delle ricetteQuelli delle ricette 4 anni, 2 mesi fa

    Di certo non vuole essere una ricetta, ma semplicemente un modo per far capire a chi si avvicina per la prima volta al mondo vegano o anche solo vegetariano, che non è molto difficile preparare qualcosa di sfizioso per il pranzo in pochi minuti – il gusto c’è tutto e la panza è piena e soddisfatta !!
    Qui oggi vedete il mio pranzo:
    85 grammi di fettuccine di Farro integrale
    Sughetto pomodoro e basilico (olio di oliva , 1 spicchio d’aglio, passata di pomodoro BIO, sale e basilico – tutto messo insieme a crudo in un pentolino e ca 5 minuti di cottura)
    pepe e curcuma alla fine
    Insalata mista BIO con cipolla tagliata a rondelle, pomodorini BIO, semi di zucca e semi di girasole, olio di oliva (sempre EVO naturalmente) poco sale, pepe e aceto di mele.
    Alla fine del pasto alcuni (4 o 5) frutti secchi; noci, mandorle e noccioline .
    Un normalissimo e semplicissimo pranzo del venerdi !! 🙂

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